宁海
冬季热饮市场兴起
2023-12-13 12:53  浏览:782

  记者杨思敏

  走在冬日的街头,喝上一杯热饮让人心生不少暖意。记者通过走访发现,近段时间我县饮品消费市场开始了应季调整,城区各大商圈、店铺打出“温暖牌”,加热和冲调类饮料成为市民们选购的热门产品。

  “要一杯橘皮拿铁、一杯咖啡,全都要热的,打包带走。”昨天中午,跃龙路一家名叫“你好小怪兽”的咖啡店里人山人海。“店里的热咖啡、热拿铁卖得特别火,基本上一个中午就能卖出近30杯。”店员小陈告诉记者,“跟上个月中下旬相比,最近来买热饮的顾客特别多,除了堂食,外卖单子也是不断,三天就能卖出以前一周的量,有点忙不过来了。”

  在西子国际,各家奶茶店推出了冬季新品:紫薯薏米、红枣桂圆茶、巧克力、蜂蜜柚子水……一到中午,店门口就挤满了人。“天冷了,喝杯热奶茶多舒服啊,捧在手里很暖和。”一名买奶茶的女生告诉记者,喝上一杯热奶茶已经是她的习惯。

  “最近奶茶销量还不错,店里也结合当下消费者的需求推出了不少新品。”一奶茶店负责人告诉记者,随着天气转冷,来买热奶茶的人特别多,周末时,一天能卖出300多杯。而店里推出应季的热姜茶、热果茶系列产品也颇受青睐。

  除了奶茶店,各大超市的饮品市场总体趋势也是趋“热”避“冷”。在城区的世纪联华超市速溶饮品的货架旁,工作人员正忙着补货。“接下来要大降温,我们得抓紧补货。”销售人员说,“进入11月后,速溶咖啡销量增幅明显,比上个月增加了一倍左右,大多数消费群体是上班族,喝杯咖啡提神又暖身。”

  专家提醒,饮料中含有较高的糖分,热饮虽暖但食用要适量,千万不要贪杯。

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