绍兴城西，浙东古运河水清岸绿，如诗如画，静静地诉说2500多年的水运史和绵绵不绝的中华文脉。古运河畔，东浦古镇枕河人家，桨声欸乃，炊烟悠长，空气之中，飘散着绍兴黄酒醇厚的芳香，让人流连忘返。绍兴黄酒小镇，就是沐浴着水乡的独特气韵孕育而生。
近年来，为弘扬古镇文化和黄酒文化，打造世界黄酒之都、黄酒产业高地，构建起绍兴城市封面，绍兴黄酒小镇谋定而后动，一手抓黄酒产业发展，一手抓黄酒文化复兴，围绕“老房子、新业态、黄酒味、夜经济、年轻力”五大关键词推进开发建设，绘就出一幅幅精彩画卷。
传统融合现代
打造文旅融合示范区
华灯初上，流光溢彩。这几天，来黄酒小镇游玩的旅客，无不被小镇里全新设置的龙年灯饰所折服。龙年有好酒、水巷乌篷、运河文韵、江南黄酒……一盏盏造型别致、美轮美奂的花灯，不仅展现了黄酒小镇从“古”到“今”的传承与发展，也传递出丰富的文化底蕴和内涵。
黄酒文化，是绍兴地域文化最为鲜明的标识之一。黄酒小镇，也一直致力于“文化赋能”，深入实施“酒韵文化”品牌工程，推进黄酒文商旅融合，不断扩大黄酒文化影响力，着力打造世界级黄酒文化旅游目的地。
日前，黄酒小镇内的久安洋龙局（二期）项目完成改造提升，项目占地面积2000多平方米，按照“修旧如旧”原则改建，整体还原了民国建筑风貌。项目建成后，计划打造成为一处高层次的研学游场所，让参与者得以身临其境参与各类防灾避险安全教育活动。
久安洋龙局（二期）项目，是黄酒小镇整体改造提升工程的一个缩影。近年来，绍兴黄酒小镇不断深挖黄酒内涵，通过“点状化、集优化、片区化”方式，还原古镇原有风貌，累计获批国家、省、市各级文物保护单位共10处，其中建筑遗址4处，2023年以来，已完成会稽山旧址、兴福侯昌王庙、代州味道、久安洋龙局（二期）、醉越楼、民国热吧等古镇房屋修缮项目约1.8万平方米。同时，积极挖掘历史资源，建立酿酒、花雕、扯白糖等大师工作室和非遗工艺场馆，编制专题MV和主题曲，帮助游客直观感受黄酒文化。
“做强文旅融合，需要通过独具特色的业态、精彩纷呈的活动，给予游客更好的观赏和沉浸式体验。”黄酒小镇管委会相关负责人说。为此，小镇科学布局业态，规划“三大板块”“八大片区”，建设艺术光影体验馆、酒器展示馆等一系列项目，连续多年举办黄酒封坛节、开耕节、酒仙会市等传统节会活动，特色打造国酒微醺节、国酒贺岁节、共酿一缸酒、黄酒小镇国际艺术季等新潮节会活动。为提升对年轻人的吸引力，2023年，黄酒小镇还与开心麻花团队强强联手，推出单口喜剧《喜剧新物种》、首部主题式体验喜剧《偷心晚宴》共10余场，吸引近千名观众观看。据统计，2023年，小镇共开展各类文旅活动100余场，接待游客达80余万人次。
黄酒文化，不仅仅是黄酒文化，同时也与绍兴传统的婚嫁习俗密不可分，其中最有名的就是有关“女儿酒”的典故。绍兴黄酒小镇，看到了两者之间这种特殊的联系和商机。2023年初，一支宋韵婚礼的短视频在社交网络上“火出圈”，新人身穿“红男绿女”的宋韵礼服，一同乘坐迎亲船、饮合卺酒、签婚书，现场的所有宾客，也仿佛穿越了千年时空，沉浸在传统婚俗的魅力之中，这一节目也成为小镇的热门“吸粉”文旅项目。
宋韵婚礼的火爆，也充分反映了黄酒小镇进军婚庆产业相关业态所进行的大胆尝试初获成功。2023年以来，小镇布局溇台里红妆坊，积极开展招商工作，目前，浓情婚纱、似水流年、尚茶记、如意家宴等6家商户已经开业。同时，小镇还计划按照国家5A级婚姻登记处标准，在红妆坊打造现代化、标准化、智能化婚姻登记中心，未来，红妆坊片区还将打造一条婚庆产业链，为新人提供拍婚庆照、办喜宴等一系列婚庆服务。黄酒与婚庆的结合，也将为文商旅的进一步融合注入全新的动力。
产业深度拓展
凝聚振兴发展新动能
特色小镇，离不开特色产业支撑，绍兴黄酒小镇，从被冠以“黄酒”之名以来，便始终牢记振兴黄酒产业的使命。
据历史记载，繁盛时的黄酒小镇，曾涌现出500余家酒坊，这样的盛况，还能在如今的小镇清晰感受到。沿途，是一个个古法制酒的匠人作坊；河边，摆放着一个个乌黑发亮的酒坛；空气里，弥漫着阵阵沁人心脾的酒香。
近年来，绍兴黄酒小镇坚持“酒香古镇”“黄酒重镇”的发展定位，着力培育优势主导特色产业，打造特色产业集群，引入古越龙山、会稽山等绍兴龙头酒企，引导企业创建中华老字号、省老字号品牌，领衔制定国家绍兴黄酒行业标准，酿造品质上乘的黄酒；另一方面，在守住传统黄酒酿造技艺的同时，不断注入新鲜血液，为产业发展注入全新活力。
黄酒奶茶、黄酒咖啡、黄酒棒冰、黄酒冰淇淋……越来越多的黄酒系列衍生品琳琅满目；酒商、酒市、酒趣、酒品、酒养……七大系列24类主题业态48个核心“酒创客”产品丰富多彩，绍兴黄酒产业厚重的历史得以激活，并产生现实的生产力。
品质上乘、不断创新的产品，也吸引了越来越多关注的目光。去年11月，2023中国国际黄酒产业博览会暨第29届绍兴黄酒节在黄酒小镇举行，在开幕式上进行了永久会址授牌，同时启动了与中国酒业协会的深度合作。此次合作，对于绍兴黄酒产业未来的发展，具有深远意义。
“‘酒香也怕巷子深’，酒产业与酒贸易从来都是相辅相成的。”绍兴黄酒小镇开发建设党工委书记、东浦街道党工委书记董敏华说，黄酒小镇将全面拓展延伸酒类贸易各渠道，从产业端着手，全方位整合万国美酒销售供应链，做大做强酒贸易供应链平台。同时，将构建起从起始端到终端的黄酒全产业链创新生态。近年来，小镇着重谋划独具特色的全新产业片区板块——花雕里。“这一板块，定位黄酒产业创新内核，旨在打造全国酒创经济产业社区，越城区将在这里重点打造‘一址，一庄，一链，一心’，极具辨识度的酒产业片区。”黄酒小镇管委会相关负责人说。
东浦古镇因酒而兴，因酒而名，因酒而美，黄酒产业的发展，也离不开各方力量的联动。当下，绍兴黄酒小镇正加紧与东浦街道南村村合作，签订党建联建协议，规划协同发展，今后，双方将合力打造酒器陈列、溯源展示、酿酒体验、品酒休憩于一体的原乡核心产业区，引入手工酿酒大师，恢复东周溇两岸手工酿酒作坊聚集地布局。
运河牵手黄酒
绘就小镇明天新蓝图
好水出好酒，对绍兴而言，水成就了酒，酒随着水流。从越王勾践“投醪酬师”，到兰亭雅集“曲水流觞”，再到浙东唐诗之路上，诗人们沿河泛舟，饮酒赏景赋诗，运河文化，早已与黄酒文化相生相伴，密不可分。
去年9月20日，习近平总书记来到位于绍兴的浙东运河文化园考察，看古道，访遗存，详细了解了浙东运河的发展演变史和当地合理利用水资源、推进大运河保护等情况，并指出，大运河是世界上最长的人工运河，是十分宝贵的文化遗产。大运河文化是中国优秀传统文化的重要组成部分，要在保护、传承、利用上下功夫，让古老大运河焕发时代新风貌。
绍兴黄酒小镇，毗邻浙东运河文化园，习近平总书记的指示，为小镇今后的发展指明了前进的方向。“我们积极贯彻落实总书记考察浙江重要指示精神，加强与浙东运河文化园联动发展，运用好运河文化和黄酒文化两块金招牌。”董敏华说。
去年10月25日，绍兴黄酒小镇至浙东运河博物馆的定制公交线路正式发车，红色的迷你小巴“点对点”串联起这两大热门地标，通过“文旅+公交”的形式，为市民游客往返旅游景点提供舒适、高效、便捷、安全的优质服务，去年全年共接待考察团队611批次。此外，以绍兴北站—黄酒小镇—浙东运河文化园—镜湖—迎恩门—迪荡为线路的水上游线，目前也已启动清淤排涝等前期准备工作，届时黄酒小镇、浙东运河文化园等地还将设置水上游线停靠点，让游客一览运河水乡的气韵。
交通的联动，让运河与黄酒之间的物理空间距离不断拉近，而双方之间的融合发展也远不止于此。如今，走进浙东运河博物馆，可以观看绍兴黄酒小镇的宣传展板、宣传片，游客还能参与活动获取优惠券。同时，以“越酒行天下 运河连古今”为主题的研学活动已进入试讲阶段，这一主题研学游，以运河园—运河博物馆—黄酒小镇为总体线路，将带领参与者围绕“越酒”怎样在大运河上“行天下”这一话题展开探讨。未来，双方还将提升各自的基础设施条件，进一步整合运河文化和黄酒文化历史资源，强化两大文化的整合融合，讲好“运河故事”“黄酒故事”。
“越酒行天下，东浦酒最佳。”2024年，绍兴黄酒小镇将以中国国际黄酒产业博览会永久会址为坐标，进一步优化提质溇台里核心区修缮项目，全力打造民国坊及红妆坊项目，守住古镇气韵，并加速完善黄酒产业链，做好“黄酒产业+”文章。同时，继续深挖黄酒文化，促进其与古镇文化、运河文化和谐交融，以项目建设为抓手，继续高质量建设景区，吸引更多的客流量，推进黄酒小镇开发建设再上新台阶。