温州
浙菜经典争霸赛榜单出炉!5道瓯菜集体摘金!
2025-04-03 09:37  浏览:736

  近日,2025“味美浙江”“平太荣杯”第三届浙菜经典争霸赛在杭州农发·城市厨房圆满落幕。小布从市商务局获悉,温州队5道参赛瓯菜全部获得金牌,系全省唯一,其中2道被评为五星金牌菜、3道被评为四星金牌菜,金牌数居全省首位;此外,温州还获得突出组织奖第一名。

  美食讲究色、香、味俱全,也有很强烈的地域文化属性。今年的比赛加大了对“色”的要求,也提高了美食的文化属性。每一个作品当中包含这个地区的乡愁和情怀,把本地的特色淋漓尽致地表达出来,体现真正的民间烟火味。

  原标题:浙菜经典争霸赛榜单出炉!5道瓯菜集体摘金!

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