宁海
锚定“便捷+智能”场景,不断拓展产品线凯得利电器开辟厨房小家电新蓝海
2025-06-21 13:54  浏览:533

  宁海追新记

  记者杨长乐通讯员邬佳华

  电动红酒开瓶器、胡椒研磨器、咖啡磨豆器、电动奶泡器……对于爱做西餐的“厨房达人”来说,宁波凯得利电器有限公司的产品就像是一个巨大的宝藏,该公司生产销售的厨房小电器不仅简单实用,而且智能便捷,让下厨的幸福感翻倍。今年广交会后,公司总经理王松彪欣喜地说:“我们感受到来自欧洲、东南亚的客户比以往多了很多,而且目标明确,非常喜欢我们的新产品‘快卡式单手操作研磨器’,据测算这款单品今年可以卖出20万套。”

  深耕厨房小家电25年,凯得利电器近年来锚定“便捷+智能”应用场景,不断拓展厨房小电器产品线,企业拥有近150项国家专利,产品定位中高端市场,远销欧美、日韩等成熟市场,并通过广交会和电子商务等平台拓展中东、俄罗斯、墨西哥等新兴市场。

  让人印象深刻的是,公司电动研磨器拥有多达500个单品。“经过市场调研,我们发现电动研磨器这个品类的市场需求增量大、应用范围广,因此,公司从2008年起逐渐将产线转向了电动研磨器上,如今这个品类的销量已经远超我们的老本行电动红酒开瓶器了。”王松彪说, 2022至2024年,凯得利的“重力感应胡椒研磨器”在亚马逊平台品类销售量连续三年第一,2024年,公司年产值达1.5亿元,同比增长10%,成为最受外商喜爱的厨房小电器供应商之一。

  为不断探索研究厨房小电器的使用场景,契合当下消费者多功能使用、多场景应用需要,凯得利于2010年建立起一支研发团队,聚焦厨房小电器的外型、结构、核心技术等,不断满足消费者不断变化的需求。“我们发现传统的电动研磨器必须要双手操作,一手拿住罐体,一手放入待研磨的物品再开始双手或单手操作,这对本就忙碌的厨房菜品制作场景并不友好。”王松彪说,去年,凯得利研发团队针对该“痛点”,通过8个月时间的潜心钻研,研发出一款快卡式单手操作研磨器,“这款研磨器以多罐组合的形式呈现在消费者面前,提前将未研磨的海盐、胡椒、芝麻等调料放入罐体,根据烹饪需求,只需用单手将磨机主体和罐体‘咔哒’一声卡紧,中途更换调料同样以单手实现切换。”王松彪一边展示一边跟记者介绍,这款研磨器不仅可以调节研磨的颗粒度粗细,还能研磨芝麻、香草、多香果、咖啡等多种厨房用料,同时满足客户多种需求。

  “25年的沉淀让我们公司在‘便捷+智能’这个品类的厨房小电器方面,拥有10条成熟的专业产线,我有信心在此基础上让公司的产品更上一层楼。”王松彪认为,目前厨房小电器还有充足的消费潜力和电商渗透空间,未来,厨房小家电产品还有非常可观的增长空间。

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